Miks vask ja tsink on nii väga olulised?

Täna ma tuletan sulle meelde kui olulised on organismile mineraalained. Juttu tuleb elutähtsatest mineraalidest vask ja tsink, millel on ülisuur mõju organismi biokeemiale  ja füsioloogiale. Erinevate mineraalainete tasakaalu puudumine viib häireteni keha organite töös. Vase ja tsingi defitsiiti võib muu hulgas süüdistada põletikuliste protsesside, aga ka stressi ning depressiooni tekkimises. Read more “Miks vask ja tsink on nii väga olulised?”

Katariina kohvik – koht, kuhu sa lihtsalt peaksid minema!

Katariina kohvik mähib siseneja juba trepil  ahjusoojade hõrgutiste aroomipilve. Ja küündib harmoonilise muusika abil hingeni välja. Kui tango vaikselt mängima hakkab, kustub igapäevamaailm meelest. Jääb ainult mõnus hubasus ja need tordid, mis vitriinis särades külastajaid tervitavad. Tordilõikude vahel ei oskagi valida, sest kõik tunduvad erineva iseloomuga maitsepärlid.  Read more “Katariina kohvik – koht, kuhu sa lihtsalt peaksid minema!”

Kirsi-maasika-mustsõstra moos

Noolisin kirsse juba mitu päeva. Sama tegid ka luurajad – kolm musträstast, kes maandusid ühel hetkel kirsipuule ja seda mõtlikult hindama jäid. Minu hüüde peale: „Kuulge teie, kirsid pole veel valmis!” vangutasid mustakuuemehed veel veidi aega pead ja lendasidki ilma proovisuutäit võtmata minema. Kas linnud ongi nii kergeusklikud?   Read more “Kirsi-maasika-mustsõstra moos”

Vaarikad – armastuse ja naudingu vägi

Vaarikad on loodud, et suurendada elu magusust ja puudutada südant. Vaarikas ergutab olema  enda ja teiste vastu hell, andestav ja kannatlik, samas ka maailmale välja näitama  iseenda erilist müstikat ja maagiat. Taime energia on väga leebe ja tema oksigi  tuleb viljade noppimiseks ainult ettevaatlikult ja õrnalt puudutada.  Read more “Vaarikad – armastuse ja naudingu vägi”

Kitcheree on raviv roog

Riisi ja aedviljade värviküllane rõõm. Kurkumi kõrvetav kuld. Sibula ergutav särts. Nii võibki jääda kitcheree koostisosi üles lugema. See ajurveeda ja kundalini jooga traditsioonist pärinev vürtsikas toit sobib väga hästi meie jahedasse kliimasse keha soojendama ja tervendama. Kitchereed on hea süüa stressirohketel aegadel – ehk siis kasvõi iga päev.  Read more “Kitcheree on raviv roog”